|

Chec in trei culori

Reteta chec in trei culori

Ingrediente:

- 1 pahar de zahar, 125 g de unt sau margarina, 1/2 pahar de lapte, 3 oua, coaja rasa de la o lamaie, 1 varf cutit de bicarbonat, 2 pahare faina, 3 lunguri cacao.

Mod de preparare:

Se freaca galbenusurile de la cele 3 oua cu zaharul, pana cand acesta se topeste si se adauga untul (margarina), frecand mereu. Se adauga putin cate putin, laptele, bicarbonatul, coaja de lamaie si faina.

Jumatate din compozitie se pune intr-o forma de chec, care a fost bine unsa, iar cealalta jumatate se amesteca cu cacaoa si se toarna peste cealalta. Se coace la foc potrivit.

Cand este aproape gata, se scoate din cuptor si se toarna deasupra albusurile batute spuma cu putin zahar. Se netezeste cu un cutit si se da din nou la cuptor timp de 10 minute, pana se intareste albusul.

Reteta chec in trei culori

Chec in trei culori

Daca ti-a placut aceasta reteta impartaseste-o cu prieteni tai pe Facebook, Twitter, Google Plus sau Pinterest.

Tags: , , , ,

Leave a Reply

*

Premium WordPress Themes